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　福岡は博多の名物といえば、やっぱり屋台。全国的に衰退していくなか、ここ福岡市内には現在150軒以上の屋台が営業を行っている。その屋台に対して、9月1日に新しい条例が施行されることになった。

　この条例施行の意図は、｢歩行の邪魔になる｣｢道路が汚れる｣といった苦情が市へと殺到している現状への対処がひとつ。もうひとつは、1994年に定められた屋台営業は｢現営業者一代限り｣という制限があるゆえに問題視されてきた、現営業者の高齢化に伴う屋台の消滅を防ぐ目的で、公募制による新規参入を許可することだ。

　これらの条例施行に対して当の屋台側は、｢屋台外にテーブルとかを設置できなくなったのが痛いんだよな。もともと一度に多く客数を捌けないのに、さらに制限がかかって回転が悪くなるでしょ。観光客とかをどんどん回していきたいのに、これからうちでは一度に6人ずつしか対応できないからホントに困った。それに営業開始時間が17時スタートになって短くなったから単純に売り上げも減るし…。料金の値上げも考えないといけないのかねぇ｣と暗い表情であった。